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送料無料 アルガンオイル2本&たまらないシフォン3個セット 商品 内容 ・アルガンオイル2本 ・アルガンオイル配合たまらないシフォン3個 賞味 期限 たまらないシフォン:冷蔵で保管していただき、2週間以内にお召し上がりください。 お届 け日 ご注文からお届けまで1週間〜10日かかります。 備考 鮮度を保つ為、ヤマト運輸の冷凍便にてお届けします。 アレルギー たまらないシフォンには、小麦・卵・大豆・ピーナツ由来の原料を使用しています。 キレイ応援!スローフード大賞受賞 世界遺産から採れる 「アルガンオイル&たまらないシフォン」ギフトセット アルガンオイルとは、 世界で唯一、モロッコ南西部地域にしか生育しない国有の木、アルガンツリー(世界遺産)の果実の種子から採れるオイルのことです。 なんと、100kgのアルガンの実から、 たった1リットルしか採取できない希少なオイルなんです。 アルガンの木は、7年間一度も雨が降らなくても枯れないという強靭な生命力を持っており、世界中でもモロッコ南西部のサハラ砂漠だけにしかありません。 今、そのアルガンオイルが世界中から注目を集めています。 ↓アルガンオイルはここが違うっ!     ★アルガンオイルが2001年スローフード大賞を受賞。 スローフードやLOHASブームが注目される昨今、イタリアNPOスローフード協会より2001年にスローフード大賞を受賞しました。欧米の高級レストランなどで使用され、日本でも消費者に知られるようになってきました。 その豊かな風味が注目され、イタリアやフランスの高級レストランのシェフに愛用されています。 店長しのっちの紹介するアルガンオイルは、タルガニンマークが付いています。 スローフード大賞を受賞したタルガニン生産組合製の高品質オイルです。 このオイルはアルガンオイルツリーの保護活動、有効利用につながり、女性の雇用と地位の向上に貢献しております。モロッコ大使館認定のアルガンオイルです。           ★アルガンオイルの特徴         1.必須脂肪酸の含有量が30〜35%と非常に高い。 ※必須脂肪酸とは  体に不可欠なものだが、体内で作れない脂肪酸のこと。 主に植物性の油脂に含まれています。  (リノール酸・リノレン酸など) 食物から摂取しないといけません。 2.トコフェロールの含有量が高い。 ※トコフェロールとは一般的にビタミンEのことをいい、脂溶性のビタミンです。強力な抗酸化作用があります。トコフェロールも必須脂肪酸のひとつであり、食物から摂取しないといけません。アルガンオイルのトコフェノール含有量はなんとオリーブオイルの約7倍! 注意:油ですので、取りすぎるとカロリーは高いです。       簡単おいしい♪魔法のアルガンオイル アルガンオイル自体は、香ばしいナッツの香りがするんです。 匂いで美味しそうって感じがするんです。でも、香りはするけど、味は香りとは少々違うんです。 バニラアイスアルガンオイルかけ アイスクリームにアルガンオイルを適宜かけるだけ。 ヘイゼルナッツ風味の高級アイスに様変わり!! 他にも、サラダの仕上げや、オムレツ、魚などいろんなお料理に合います。 仕上げにかけるだけで、ぐっと風味が出て高級なお料理に! 実はアルガンオイルは、モロッコでは長年美容液にも使用されています。 日本で言う「馬の油」的存在なのだそうです。中国では、「タイガーバーム」かな? 食べても、塗ってもいいオイルなんて、貴重ですよね〜まさに魔法のオイルですねぇ〜! 他で販売しているアルガンオイルと 値段に差があります。 これは純度と質の違いです。 このアルガンオイルを使って、店長しのっちがふわふわのシフォンケーキを作っちゃいました!(カロリーはショートケーキの1/3!女性の強い味方なんですっっ) しっとり、ふわふわのシフォンケーキでプリプリのすべすべに!? 気になるお味は・・・ アルガンオイル自体は、香ばしいナッツの匂いがするんです。だから、焼き菓子にもこの香りがついて、美味しく出来るかと思いきや実は、予想通りに行かなかったのです。 なぜ?そう!香りはいいけど、オイルの味は少々異なるのです。これが!苦労の原因。 お菓子として作り上げると、香りが優先せず、味が優先されるのです。だから、香りの感覚の味にならないのです。 料理では香りが優先されるのに・・・頭抱えるしのっち!香りの味が出たら美味しいのに・・・と試行錯誤し、そこで、思いついたのが、ピーナッツバターでしたぁ〜 【結果】アルガンオイルの香りに味が近づき最高・大満足! やったー!成功の瞬間! ついでに・・・しのっち天才と思った瞬間(自画自賛!笑) 香りと味のイメージがマッチして最高のシフォンが出来上がりました。 味のイメージは、ピーナツバターを上品な味に変身!させた感じです。さらに、ピーナツの粒が入っているので、所々食感があってGOOD♪香ばしさUP♪そして、ピーナツバターによって、ピーナツの消化を助けています。  
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